柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

• 作者: 张上隆 徐昌杰
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 柑橘 脱落 蔗糖 淀粉 酸性转化酶 淀粉酶
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: S666
• 字数: 2719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2001.01.005

摘要

温州蜜柑幼果在盛花后逐渐生长盛花后6 d开始大量脱落日本甜夏橙幼果在盛花后12 d内重量未增加,一直处于急剧落果期.甜夏橙幼果中蔗糖含量高出温州蜜柑20多倍,种间还原糖含量变化趋势略有不同.两种柑橘的淀粉含量变化也不同,但它们的淀粉含量与淀粉酶活性、幼果相对脱落率均呈负相关.对幼果碳水化合物代谢与生长、脱落的关系作了讨论.