我国农产品加工质量标准体系发展现状、重点及对策

• 作者: 王强
• 来源期刊: 中国农业科技导报
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品加工质量标准体系 现状 重点与对策
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 农产品储藏加工
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: F3
• 字数: 4928字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0864.2001.06.002

摘要

本文分析我国农产品加工质量标准现状与国外的差距,提出我国农产品加工质量标准体系构建的意义、原则、目标及战略重点与对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王强	中国农业科学院品资所食物资源加工研究中心	249	2361	25.0	36.0