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冷风机热氟融霜的探讨
冷风机热氟融霜的探讨
作者:
董德永
郭明涛
陈钢
隋继学
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
冷藏库
冷风机
热氟
融霜
摘要:
我国中小型装配式冷藏库大都采用氟里昂制冷系统,库内的冷却设备也大多采用翅片铜管冷风机.但冷风机的融霜方式仍采用传统的电加热融霜,这种融霜方式不仅能耗大,融霜不彻底,而且会引起库温的剧烈波动,并进一步影响到库内冷藏食品的品质.热氟融霜方式,不仅时间短,能耗低,而且融霜彻底,库温波动也较小.对中小型装配式冷藏库不失为一种理想的除霜方法.
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文献信息
篇名
冷风机热氟融霜的探讨
来源期刊
肉类工业
学科
工学
关键词
冷藏库
冷风机
热氟
融霜
年,卷(期)
2001,(10)
所属期刊栏目
产品开发*试验研究
研究方向
页码范围
30-31
页数
2页
分类号
TB6
字数
1330字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-5467.2001.10.011
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作者信息
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姓名
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1
董德永
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隋继学
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郭明涛
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期刊影响力
肉类工业
主办单位:
全国肉类工业科技情报中心站
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-5467
CN:
42-1134/TS
开本:
大16开
出版地:
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
邮发代号:
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
5042
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17
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