作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
6-苄基腺嘌呤对黄豆芽生长的影响及其残留量测定
6-苄基腺嘌呤
黄豆芽
产率
残留
黄豆芽保鲜技术研究
黄豆芽
保鲜技术
VC
可溶性蛋白质
可溶性糖
黄豆芽口服液制备工艺
黄豆芽
口服液
正交试验
制备工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 如何制好黄豆芽
来源期刊 上海蔬菜 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1469.2001.03.049
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (4)
二级引证文献  (0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2010(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海蔬菜
双月刊
1002-1469
31-1588/S
大16开
上海市奉贤区金齐路1000号
4-679
1987
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
1
论文1v1指导