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花生仁的营养成分及保健价值
花生仁
营养成分
保健价值
薏苡仁功能活性成分的研究进展
薏苡仁
活性成分
功能特性
吉林地产核桃油、松子油营养功能的研究
小鼠
核桃油
松子油
谷胱甘肽过氧化物酶
超氧化物歧化酶
丙二醛
超临界CO2从松子仁中萃取亚麻酸油的工艺研究
超临界CO2萃取
松子仁
亚麻酸油
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 松子仁的营养保健功能
来源期刊 农牧产品开发 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(7) 所属期刊栏目 资源利用
研究方向 页码范围 23-24
页数 2页 分类号 TS2
字数 2723字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2001.07.010
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期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
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