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摘要:
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氧化电位水的稳定性和杀菌机理
氧化电位水
稳定性
杀菌机理
保存方式
酸性氧化还原电位水生成的机理研究
酸性氧化电位水
氧化还原电位
电极
电解
抗氧化剂对米糠油贮存稳定性的影响
米糠油
抗氧化剂
贮存稳定性
过氧化值
酸值
脂肪酸含量
酸性氧化电位水的应用研究进展
酸性氧化电位水
理化特性
杀菌机制
成分指标
消毒效果
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 高氧化还原电位酸性水贮存稳定性的试验观察
来源期刊 中国消毒学杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 短篇报道
研究方向 页码范围 140
页数 1页 分类号 R18
字数 470字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-7658.2001.03.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 于建国 5 23 2.0 4.0
2 张成河 2 0 0.0 0.0
3 刘艳侠 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2001(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国消毒学杂志
月刊
1001-7658
11-2672/R
大16开
北京丰台东大街20号
82-328
1984
chi
出版文献量(篇)
8838
总下载数(次)
9
总被引数(次)
41725
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