细菌QJ2对对虾病原性哈维氏弧菌的拮抗作用

• 作者: 俞勇 徐怀恕 李会荣 王祥红 纪伟尚 莫照兰
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 气味黄杆菌 病原性哈维氏弧菌 拮抗
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 页码范围: 432-437
• 页数: 6页
• 分类号: S945
• 字数: 4452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2001.05.009

摘要

对气味黄杆菌(Flavobacteria ordoratum)QJ2及其去细胞上清液(CFS)对对虾病原性哈维氏弧菌(Virio harveyi)Z3G2、E022的拮抗作用进行了研究.QJ2的CFS对病原菌表现显著的拮抗性能,在6h内使数量为105 ～106cfu@mL-1的病原菌Z3G2、E022均降为0.经热、酸碱、蛋白酶处理的CFS,抑菌活性均有不同程度下降,结果为:经60℃处理60min的CFS,经6h使Z3G2细菌数降为0,经15min使E022数量降为最低,为初始菌数的 63.0%:经100℃处理10min,CFS使Z3G2和E022数量分别在1h和15min降为最低,各为初始菌数的23.7%和 72.1%;经pH4作用30min,CFS使Z3G2和E022数量分别在15min和1h降为最低,各为初始菌数的88.3%和 15.9%,而经pH12处理30min后,CFS没有使病原菌数下降,但使病原菌以比对照组细菌低的速率缓慢上升; 经蛋白酶K于37℃作用60min后,CFS在15min时使Z3G2和E022数量降为最低,各为初始菌数的15.0%和 66.1%.在人工水体中,QJ2活菌对病原菌也具有显著的拮抗性能,在24h内使Z3G2、E022数量下降到最低值,各下降了1.6、2.4 Log1o数量级.结果表明QJ2产生的抗性物质为细菌素,对病原性哈维氏弧菌具有良好的拮抗作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐怀恕	青岛海洋大学海洋生命学院	47	1443	23.0	37.0
2	纪伟尚	青岛海洋大学海洋生命学院	23	929	18.0	23.0
3	俞勇	青岛海洋大学海洋生命学院	7	333	6.0	7.0
4	李会荣	青岛海洋大学海洋生命学院	8	451	8.0	8.0
5	莫照兰	中国科学院海洋研究所	26	665	14.0	25.0
6	王祥红	青岛海洋大学海洋生命学院	8	325	7.0	8.0