作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
蔬菜纸加工技术研究
蔬菜纸
护色
护绿
紫背天葵蔬菜纸加工工艺
紫背天葵
蔬菜纸
加工工艺
脱水蔬菜加工技术
脱水蔬菜
特点
加工技术
蔬菜纸加工技术参数的研究
蔬菜纸
胶粘剂
技术参数
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 蔬菜纸的加工技术
来源期刊 蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2001,(5) 所属期刊栏目 采后技术
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号 S6
字数 611字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8336.2001.05.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李冬 48 3 1.0 1.0
2 江涛 26 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
82-874
1982
chi
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
总被引数(次)
10392
论文1v1指导