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摘要:
本文通过对不同陈香普洱茶的外形、内质审评及其主要成份的化学分析测定,探讨不同陈香普洱茶所具有的品质特点及其品质差异.
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文献信息
篇名 陈香普洱茶品质特点分析
来源期刊 茶叶 学科 农学
关键词 陈香 普洱茶 品质 分析
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 31-34
页数 4页 分类号 S571.1
字数 3220字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0577-8921.2001.03.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周玲 云南农业大学研究生处 43 148 6.0 11.0
2 周红杰 云南农业大学茶学系 121 1758 21.0 38.0
3 郭红芳 云南农业大学茶学系 1 54 1.0 1.0
4 曾燕妮 云南农业大学茶学系 2 59 2.0 2.0
5 李佳敏 云南农业大学茶学系 1 54 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
陈香
普洱茶
品质
分析
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研究来源
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茶叶
季刊
0577-8921
33-1096/S
大16开
杭州凯旋路268号浙江大学(华家池校区)
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chi
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