玉米糖稀的加工

• 作者: 大可
• 来源期刊: 致富之友
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米糖稀 农家生产 加工方法
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: TS245.4

摘要

<正> 玉米糖稀香甜可口,老少皆宜,是甜味食品的理想添加剂,深受人们欢迎。下面介绍一种适合于农家生产的玉米糖稀的加工方法。一、原料配比:玉米100,淀粉酶1,氯