茶树不同抗寒性品种间保护酶类活性的差异

• 作者: 唐和平 罗军武 肖文军 黄意欢 龚志华
• 来源期刊: 湖南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 品种 抗寒性 保护酶活性
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 农作物
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 分类号: S32|S571.1
• 字数: 2214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2001.02.004

摘要

为探讨正常栽培条件下茶树抗寒性与保护酶类活性的关系，以抗寒性不同的茶树品种槠叶齐、高桥早、凤凰水仙、乐昌白毛茶、云南大叶种、海南大叶种为材料，对其成熟叶片的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）等酶活性及可溶性蛋白质、丙二醛含量进行了测定，结果表明，抗寒性强的品种其SOD，CAT活性和可溶性蛋白质含量较高，抗寒性弱的品种其SOD，CAT活性及可溶性蛋白质含量较低，POD活性和丙二醛含量与茶树抗寒性强弱之间无明显规律可循．SOD，CAT活性、可溶性蛋白质含量可用作鉴定茶树抗寒性强弱的生理生化指标．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗军武	湖南农业大学食品科学技术学院	96	1371	19.0	33.0
2	肖文军	湖南农业大学食品科学技术学院	114	1677	21.0	36.0
3	龚志华	湖南农业大学食品科学技术学院	73	1301	21.0	33.0
4	黄意欢	湖南农业大学食品科学技术学院	20	695	12.0	20.0
5	唐和平	湖南农业大学食品科学技术学院	17	356	8.0	17.0