膨化饲料中粗脂肪总量的测定

• 作者: 宋春生 林建云
• 来源期刊: 台湾海峡
• 学科: 农学
• 关键词: 膨化饲料 脂肪测定 酸水解法
• 年，卷（期）: 2001,（z1）
• 所属期刊栏目: 饲料标准与检测
• 页码范围: 159-163
• 页数: 5页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2956字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8160.2001.z1.035

摘要

由于乙醚直接提取法不能完全提取膨化饲料中的脂肪，使粗脂肪的测定结果产生较大的偏低，故本文对酸水解-乙醚提取法进行方法探讨和对比实验.结果表明，酸水解-乙醚提取法测定膨化饲料中脂肪具有较高的准确性和精密度(S/X＜3％).本文方法适宜于膨化饲料中脂肪的测定，并建议用酸水解-乙醚提取法作为挤压膨化饲料中脂类测定的行业标准方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林建云		11	111	7.0	10.0
2	宋春生		6	22	2.0	4.0