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摘要:
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不同品质花生毛油中黄曲霉毒素的碱炼脱除效果
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黄曲霉毒素(AFT)
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油脂碱炼
粮油食品中黄曲霉素检测方法及比较
粮油食品
黄曲霉素
检测
花生油中黄曲霉毒素脱除技术研究
黄曲霉毒素
物理吸附法
膨润土
花生油
碱液
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品中黄曲霉毒素定性快速检测方法
来源期刊 农业与技术 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 技术研究
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号 TS207.4
字数 1447字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-962X.2001.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨旭 黑龙江省农垦科学院测试化验中心 88 392 13.0 17.0
2 程春芝 黑龙江省农垦科学院测试化验中心 15 25 3.0 4.0
3 孙兰金 黑龙江省农垦科学院测试化验中心 3 2 1.0 1.0
传播情况
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2001(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
总下载数(次)
38
总被引数(次)
52894
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