“麦当劳”走遍世界的经营绝招

• 作者: 佚名
• 来源期刊: 经济工作导刊
• 学科: 经济
• 关键词: 美国 麦克唐纳快餐店 麦当劳 经营管理
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

<正> 美国人雷·克罗克经营麦克唐纳快餐店卖汉堡包30年,个人竟然积累了3.2亿美元的资产,如今,克罗克的“麦当劳”汉堡包,畅销在美国50个州和世界33个国家、地区,1983年营业额突破了80亿美元。15美分的小小商品,竟能创造出如此巨大的经济效益,靠的是克罗克根据消费者的心理,总结出一套快餐经营绝招:“品质上乘,服务周到,地方清洁”。 快餐业大显身手 1954年,雷·克罗克在加里福尼亚州