喜烹蛇馔贺蛇年

• 作者: 张更秋
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 节日菜谱
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在一阵阵爆竹声中,我们迎来了辛巳新春,即蛇年的春节.蛇年食蛇馔,既能补充营养、增强体质,又能增添节日气氛,可谓一举两得.下面介绍几款适合家庭制作的蛇肴,有兴趣者不妨尝试,共贺蛇年的光临.