饮料三片罐锈蚀现象分析及防护

• 作者: 钟珊仪 黄来军
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 锈蚀 马口铁 涂料层
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 生产应用
• 页码范围: 28-28,30
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2749字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2001.03.012

摘要

在实践经验的基础上,从空罐生产至饮料灌装的原材料、生产工艺、设备操作、包装运输等方面,对饮料三片罐锈蚀现象进行分析,并提出了防止锈蚀的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄来军		19	14	2.0	3.0
2	钟珊仪		2	2	1.0	1.0