大豆异黄酮的生物效应和开发前景

• 作者: 吴坚 王新祥
• 来源期刊: 生物医药世界
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆异黄酮 生物效应 开发前景 食物营养
• 年，卷（期）: 2001,（V00）
• 页码范围: 183-184
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴坚	日本国立健康营养研究所食品科学部	13	71	1.0	8.0
2	王新祥	日本国立健康营养研究所食品科学部	1	0	0.0	0.0