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摘要:
最近,有不少读者来信或电话,询问怎样才能加入中国烹饪协会,以提高自己的知识和技能层次,并了解国内外餐饮业的信息,更好地与各地业内人士交流。经询问中国烹饪协会秘书处会员部,现向读者作一介绍。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 有问必答
来源期刊 餐饮世界 学科 社会科学
关键词 中国烹饪协会 餐饮业 会员 国内外 秘书处 信息 才能 读者来信 技能 交流
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74
页数 1页 分类号 G237.5
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
中国烹饪协会
餐饮业
会员
国内外
秘书处
信息
才能
读者来信
技能
交流
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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