粮食中有毒种籽——曼陀罗的检验

• 作者: 张金诚 白满英
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 农学
• 关键词: 曼陀罗 特征 感官鉴别 化学检验
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S41
• 字数: 1725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.03.014

摘要

曼陀罗是一种全株有毒的杂草，在夏季农作物收割时，易将曼陀罗的种籽混入粮食中。被人误食后会引起中毒，中毒严重者会导致丧命。因此对人畜造成毒害的曼陀罗进行鉴别检验具有现实意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白满英	原内贸部工业司	2	23	1.0	2.0
2	张金诚		2	23	1.0	2.0