同时测定碳酸饮料中苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的高效液相色谱法

• 作者: 王志宏 郭友珍
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 碳酸饮料 苯甲酸钠 山梨酸钾 安赛蜜
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.3|TS202.3
• 字数: 808字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2001.04.022

摘要

采用反相 HPLC法，在 C18柱上以甲醇-乙酸铵溶液为流动相，检测波长 230 nm，快速测定碳酸饮料中苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜含量。对该法的定量线性范围 (苯甲酸钠、山梨酸钾为 50～ 150 mg/L，安赛蜜为 30～ 90 mg/L)和重现性进行了考察，其平均回收率和相对标准偏差分别为 92％～ 100％， 1.4％～ 2.6％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭友珍	健力宝饮料有限公司质检中心	1	14	1.0	1.0
2	王志宏	健力宝饮料有限公司质检中心	1	14	1.0	1.0