原文服务方: 科技创新与生产力       
摘要:
天然维生素E从营养与价格上均优于合成的维生素E,具有较大的开发潜力和市场消费潜力.针对天然维生素E大多存在于谷物种子胚芽中的特点,介绍了从谷物胚芽中制取天然维生素E含量高的植物油和从植物油精炼加工副产物中提取天然维生素E的几种工艺.
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内容分析
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文献信息
篇名 天然维生素E的制取工艺
来源期刊 科技创新与生产力 学科
关键词 天然维生素E 谷物胚芽 提取工艺
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 应用技术研究
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号 TQ644.46
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-9146.2001.02.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石建华 3 9 2.0 3.0
2 戴晋生 2 12 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
天然维生素E
谷物胚芽
提取工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技创新与生产力
月刊
1674-9146
14-1358/N
大16开
1980-01-01
chi
出版文献量(篇)
9291
总下载数(次)
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