福州举办“首届福州美食节”

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 美食节 首届 福州 招商引资 黄金周 国际 特色 举办 传统饮食 佳肴
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: G633

摘要

为进一步弘扬福州传统饮食民俗文化，展示富有特色的福州名菜、名小吃、名点，让海内外乡亲重温家乡佳肴美味，让各方来宾领略福州饮食的独特风味，并为2001年福州国际招商月与五一黄金周创造良好氛围，促进招商引资，市政府举办别具特色的“首届福州美食节”活动。本次活动历时一个月，从5月1日开始至5月31日结束。