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西海有鱼八尺长——新疆风味美食趣闻之三
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摘要：
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广东平远县八尺镇钼矿区地质特征及找矿标志
平远县八尺镇
钼矿
地质特征
找矿标志
漳州市八尺门海堤贯通工程泥沙演变研究
东山湾
诏安湾
八尺门海堤
贯通
模型
泥沙
鱼露的生产技术及风味物质
鱼露
生产技术
风味
鱼露的风味及快速发酵工艺研究
鱼露
发酵
风味
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期刊影响力
四川烹饪
主办单位：
四川省烹饪协会
四川省蔬菜饮食服务总公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-2083
CN：
51-1197/TS
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-50
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
7933
总下载数（次）
3
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