谈生产成熟蜜的必要性

• 作者: 丁景萍
• 来源期刊: 养蜂科技
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 杂谈
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

成熟蜜是蜜蜂将所采集花蜜经充分酿造封盖后的蜂蜜.成熟蜜香味纯正,营养十分丰富.生产成熟蜜是我国养蜂业一直谈论的话题.但是由于蜂产品市场的疲软,养蜂人为了单纯的追求蜂蜜的产量和利润,大多数养蜂者只生产不成熟蜜,造成蜜源资源浪费、蜂蜜加工成本增加和蜂蜜质量下降的不良局面.养蜂人和经营者获利甚微,消费者也难以吃上优质的蜂蜜.所以,笔者认为在我国社会主义市场经济条件下,养蜂业要走出困境,就必须把生产和经营成熟蜜列入发展养蜂业的重要议程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁景萍		3	0	0.0	0.0