鸡对饲料氨基酸有效利用率的研究

• 作者: 吴晋强 周杰
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料原料 氨基酸表观利用率 氨基酸真利用率 去盲肠鸡 正常鸡
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 4535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2001.06.001

摘要

采用Sibbald"真代谢能"法测定饲料原料的氨基酸有效利用率.试验鸡分别强饲玉米、大豆粕和鱼粉,测定鸡强饲后的氨基酸排出量.结果表明,不同种类饲料原料的氨基酸利用率存在差异,玉米与大豆粕、鱼粉间差异显著(P＜0.05).不同种类氨基酸之间利用率也有差异.3种饲料原料的氨基酸真利用率均大于表观利用率,其中玉米的差异达到极显著水平(P＜0.01),表明内源性氨基酸对氨基酸利用率有影响,且这种影响随饲料原料中粗蛋白质水平的下降而增大.3种饲料原料的氨基酸利用率在去盲肠鸡与正常鸡之间存在差异.盲肠微生物对饲料原料的氨基酸利用率有影响,且对不同种类氨基酸的影响有差异,这种影响不能通过内源性氨基酸的校正而消除.另外,内源性氨基酸的排泄量在去盲肠鸡大于正常鸡.表明内源性氨基酸也受到盲肠微生物的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周杰		84	339	10.0	14.0
2	吴晋强		15	146	9.0	11.0