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果蔬可食涂膜保鲜的应用和发展
可食涂膜
果蔬
表皮形貌
活性包装
果蔬采后技术浅析
果蔬
采后技术
保鲜
加工
天然果蔬保鲜剂研究进展
水果蔬菜
保鲜剂
保鲜效果
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 少食煎烤腌多吃果蔬谷
来源期刊 现代养生 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2001,(11) 所属期刊栏目 科学饮食
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 R1|R2
字数 1573字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏开敏 135 30 2.0 5.0
传播情况
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节点文献
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2001(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
现代养生(上半月版)
月刊
1671-0223
13-1305/R
河北省北戴河海滨东经路198号
chi
出版文献量(篇)
11035
总下载数(次)
5
总被引数(次)
1081
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