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辣椒贮藏保鲜技术
辣椒
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豆芽贮藏保鲜技术
豆芽
保鲜技术
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西瓜贮藏保鲜技术
西瓜
保鲜
技术
内容分析
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文献信息
篇名 青椒贮藏保鲜技术
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 S3
字数 3984字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-0009.2001.01.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 凌凡 6 14 2.0 3.0
2 崔成东 东北农业大学食品学院 3 18 3.0 3.0
3 凌海波 7 22 4.0 4.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
出版文献量(篇)
21038
总下载数(次)
74
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103850
论文1v1指导