中国稻谷干燥现状和稻谷干燥设备的开发

• 作者: 曹崇文
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 稻谷 谷物干燥 爆腰 缓苏
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 综述及论坛
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S226.6|S375
• 字数: 391字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2001.01.002

摘要

介绍了我国稻谷干燥技术和干燥设备的现状，重点探讨了稻谷干燥 的特点，如低温、大风量和干燥后必须缓苏等。对稻谷干燥中的爆腰问题作了深入的分析， 对影响稻谷品质的主要因素如干燥速率、缓苏时间和爆腰率的测定时间和方法进行了讨论。 对进一步发展我国的稻谷干燥技术提出了建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹崇文	中国农业大学机械工程学院	31	354	12.0	18.0