欧洲食品纸质包装快速发展

• 来源期刊: 生活用纸
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 行业动态
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

欧洲的食品纸包装一般都采用纸盒、纸袋、纸筒、纸罐等.在欧洲的餐馆中,食品"打包"用的纸是一张一张的.在各类纸质包装中,纸袋占的比例最大.例如:各种谷物加工制品、面粉、大米、米粉、土豆粉、玉米粉都有纸袋包装;现场制作的焙烤食品,超市中的新鲜食品、水果、蔬菜也较多采用纸袋包装;对于怕压的西红柿、草莓等食品,先将其装在纸盒中,再用纸袋包装.在食品纸质包装中用量占第二位的是纸质一次性容器,如纸杯和餐盒.在任何一家饮食店,如麦当劳、比萨饼店,还有众多在大街小巷及车站上出售炸鱼、炸土豆条的快餐店中主要使用纸杯、纸盒用于盛装食品.在纸质包装中用量居第三的是饮料包装,各种果汁、蔬菜汁、牛奶、酸奶食品都广泛使用纸罐等.此外,纸质包装还用于各种熟食、快餐、肉制品、点心等食品的包装.在匈牙利和德国,纸质食品包装材料较我国的使用量大,使用对象也更加广泛.