劝君莫吃『夹生肉』(上)——吃生肉和不熟肉易患寄生虫病

• 作者: 音尖
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 病从口入
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

生吃或半生吃(煮不熟)各种动物肉类引起的常见寄生虫病起码有20种以上,下面的简短介绍希望引起人们的警惕,改变饮食的不良风俗习惯,达到预防寄生虫感染的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	音尖		1	0	0.0	0.0