电子鼻技术新进展及其应用前景

• 作者: 杨根兴 高大启
• 来源期刊: 传感器技术
• 学科: 工学
• 关键词: 电子鼻 气体传感器阵列 数据处理方法 香气评定
• 年，卷（期）: 2001,（9）
• 所属期刊栏目: 综述与评述
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TP212.9
• 字数: 4781字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9787.2001.09.001

摘要

详细阐述了电子鼻技术的基本原理,介绍了它的研究历史、应用现状与发展趋势,指出了这门信息新技术实现过程中需要解决的问题,重点展望了它在香料香精、卷烟、酒等轻工业品香气质量定性评定中的广阔应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨根兴	华东理工大学信息学院	15	309	8.0	15.0
2	高大启	华东理工大学信息学院	39	472	11.0	21.0