浅谈分子蒸馏设备的研制

• 作者: 薛世芬
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 分子蒸馏 设备 刮膜式分子蒸馏器
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 油脂开发
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TQ645
• 字数: 2414字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.03.012

摘要

本文根据分子蒸馏的机理，研究分析了分子蒸馏设备结构功能发展的特点，并对刮膜式分子蒸馏器的研制及应用进行探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛世芬	国家粮食局国贸工程设计院	2	15	1.0	2.0