浅谈啤酒喷涌现象及其防治

• 作者: 白君凤
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5|TS261.4
• 字数: 1572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2001.04.020

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白君凤		1	1	1.0	1.0