生物技术在果蔬改良和生产中的应用

• 作者: 郑海雷
• 来源期刊: 厦门大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 生物技术 转基因 果蔬 品种改良
• 年，卷（期）: 2001,（z2）
• 页码范围: 181-189
• 页数: 9页
• 分类号: S603.6
• 字数: 7233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-0479.2001.z2.033

摘要

综述了生物技术在果蔬品种改良和生产中的应用.通过基因工程技术,将各种外源基因转入果蔬植株的体内,在提高果蔬抗盐、抗寒、抗热、抗虫、抗病毒、抗真菌、抗除草剂、抗衰老;提高果蔬的耐贮性、甜度、类胡萝卜素含量、固形物等方面都取得了很大进展,另外也总结了生物技术在无毒种苗生产、种质保存、雄性不育育种以及植物生物反应器构建等方面的最新成果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑海雷	厦门大学生命科学学院	43	1909	21.0	43.0