鲜花低温贮藏

• 作者: 李方
• 来源期刊: 花木盆景：花卉园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜花 切花 低温贮藏
• 年，卷（期）: hmpjsby_2001,（8）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: S68

摘要

<正> 低温对保存采后切花非常重要:能减低花卉的呼吸作用,降低水分的消耗及减少乙烯的产生,延长切花寿命。发达国家的鲜花基地,切花采收后先进行保鲜处理,并用优良的技术进行包装,再进行预冷,使温度迅速降低,进入冷库贮藏或用冷藏车运送。一般花店也备有鲜花冷柜,以求花卉最长之寿命。冷库应能控制适当的温度和湿度,使空气流通,并能控制乙烯。一、温度不同的切花冷藏的最适温度是不同的,温带花卉在1℃～2℃,如康乃馨、玫瑰、菊花、小苍兰、郁金香、鸢尾、百合等;亚热带花卉在4℃左右,如非洲菊、唐菖蒲、马蹄莲、飞燕草、紫罗兰、金鱼草、翠菊、嘉兰、虎头兰、海神花、满天星、勿忘我等,而天堂鸟为7℃～8℃;热带花卉在10℃～15℃,如一品红等,13℃的有火鹤花、姜花、赫蕉、万代兰等。冷库的保温性要好,可通过自动温控仪来控制温度。贮藏于2℃的低温花卉,若放在热带花卉之冷库会加速开花,反之,贮藏于13℃的热带花卉放在