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饮酒的好时节
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摘要：
古人饮酒讲求时节,并非日日滥饮.好时节四季皆有,听我道来.
农历新正古称元旦.元旦这天,古人饮的酒叫做"椒柏酒".北朝著名诗人庚信诗云:"正旦辟恶酒,新年长命杯.柏叶随铭至,椒花逐颂来."看来古人新正饮酒是为了辟恶长寿,所以酒名"辟恶",杯叫"长命".杯中掺有柏叶、椒花,目的大约同样为了祓除邪祟.
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期刊影响力
烹调知识
主办单位：
太原市商业经济学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5783
CN：
14-1087/TS
开本：
大16开
出版地：
山西太原新建路155号（市政府院内2号楼4层）
邮发代号：
22-16
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
1584
总下载数（次）
1
总被引数（次）
193
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