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旅游饮食文化的开发策略
饮食文化
旅游活动
开发策略
韩国饮食文化包容性探究
韩国
饮食文化
包容性
中国饮食文化
少数民族饮食文化保护发展对策
少数民族
饮食文化
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"中国饮食文化"课程设计和教学分析
'中国饮食文化'
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文献信息
篇名 稻米与日本饮食文化
来源期刊 中国稻米 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 稻文化
研究方向 页码范围 43-44,36
页数 3页 分类号 TS971
字数 4845字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8082.2001.03.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 玄松南 36 467 10.0 21.0
2 游修龄 38 196 7.0 13.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国稻米
双月刊
1006-8082
33-1201/S
大16开
杭州市体育场路359号
32-31
1994
chi
出版文献量(篇)
4115
总下载数(次)
6
总被引数(次)
20129
论文1v1指导