水稻胚乳淀粉积累及其结构研究进展

• 作者: 吕洪飞 方芳
• 来源期刊: 浙江师大学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 水稻 胚乳 淀粉积累 淀粉细胞结构 稻米品质
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 62-66
• 页数: 5页
• 分类号: Q944.46
• 字数: 4769字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5051.2001.01.015

摘要

从水稻胚乳的发育、胚乳淀粉的积累、胚乳淀粉细胞的生化变化及其对稻米品质的影响和胚乳淀粉细胞结构与稻米品质的关系综述了水稻胚乳淀粉积累及其结构研究的进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方芳	浙江师范大学生命与环境科学学院	38	902	15.0	29.0
2	吕洪飞	浙江师范大学生命与环境科学学院	53	677	16.0	24.0