不同保鲜袋对尖椒耐藏效果的影响

• 作者: 张庆芳 王淑琴 赵春艳 魏宝东
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S609.3|S641.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2001.03.007

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王淑琴	沈阳农业大学食品科学系	47	772	15.0	27.0
2	魏宝东	沈阳农业大学食品科学系	112	880	17.0	25.0
3	张庆芳	沈阳农业大学食品科学系	7	125	4.0	7.0
4	赵春艳	沈阳农业大学食品科学系	1	19	1.0	1.0