农产品保鲜产业在技术创新中发展

• 作者: 修德仁 张平 李家庆
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 专家论谈
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S609+.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2001.02.001

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张平		133	1831	25.0	35.0
2	修德仁		43	291	10.0	15.0
3	李家庆		2	13	2.0	2.0