丙酸的合成和应用前景

• 作者: 姜敏 胡勇 胡爱琼 黄光斗
• 来源期刊: 化工时刊
• 关键词: 丙酸 生产 防腐剂
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 所属期刊栏目: 化工纵横
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 字数: 1871字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-154X.2001.07.004

摘要

丙酸是目前国内十分紧缺的一种产品.介绍了丙酸的生产方法,市场前景以及在食品和饲料加工工业,医药工业等方面的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄光斗		29	488	12.0	21.0
2	姜敏		5	33	3.0	5.0
3	胡爱琼		1	3	1.0	1.0
4	胡勇		1	3	1.0	1.0