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碱性蛋白酶
水解明胶
紫外分光光度法
水解度
水解明胶运动饮料的研究
运动饮料
氨基酸
水解明胶
蛋白酶
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 水解明胶的应用
来源期刊 辽宁医药 学科 医学
关键词 水解明胶 关节软骨 平均分子量 软骨质量
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 R977
字数 语种
DOI
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
水解明胶
关节软骨
平均分子量
软骨质量
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期刊影响力
辽宁医药
季刊
沈阳市铁西区重工北街37号
出版文献量(篇)
1106
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