千款菜肴喜迎大运健儿

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 体育
• 关键词: 大运会 运动员 落地 用餐 综合 中西 海淀区 餐厅 供应 员工
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: G841.711

摘要

明亮的落地窗、干净的白色桌椅，本届大运会的运动员餐厅设在了位于海淀区知春路的大运村7～10号楼的一、二层，这里有餐位3000余个，可供7000人用餐。而运动餐厅又由4个小餐厅组成，一层左侧为穆斯林中餐厅，右侧为穆斯林西餐厅，二层为中西餐综合餐厅。运动员可享受24小时供应的自助餐。大运会餐厅共配备了员工1200人，