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摘要:
以黄色短杆菌TQ5351(Met-+Ile-+2-TAr+SGr)和TQ5356(Met-+Ile-+α-ABr+β-HLr)为亲株,采用原生质体融合技术,定向选育出一株L-亮氨酸高产菌TQ9806(Met-+IleL+2-TAr+SGr+α-ABr+β-HLr),该菌株经5L罐分批发酵64h产L-亮氨酸22.7g/L.
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文献信息
篇名 原生质体融合选育L-亮氨酸高产菌的研究
来源期刊 食品与发酵工业 学科 工学
关键词 黄色短杆菌 原生质体融合 L-亮氨酸
年,卷(期) 2001,(10) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 19-23
页数 5页 分类号 TS2
字数 3566字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2001.10.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 方杰 天津轻工业学院食品工程系 5 76 5.0 5.0
2 陈宁 天津轻工业学院食品工程系 25 351 11.0 18.0
3 伍时华 72 700 15.0 21.0
4 张健 12 143 6.0 11.0
5 刘淑云 天津轻工业学院食品工程系 12 163 8.0 12.0
6 张克旭 天津轻工业学院食品工程系 21 243 9.0 15.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
黄色短杆菌
原生质体融合
L-亮氨酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
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