负压气调库设计研究

• 作者: 张静 杨娟侠 王淑贞 鲁墨深 黄华
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 负压 气调 保鲜
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: TU249.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2001.06.020

摘要

负压气调库是集气调和负压效应于一体的新概念保鲜库,比单一的气调保鲜和负压(减压)保鲜效果更好.负压气调库的特殊结构是负压维护结构和负压维持装置,制冷和气调也采用先进的自动化技术配合使用.该库应用气调和负压的互补和综合效应,更容易使气调和负压技术实现商品化应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨娟侠		55	292	10.0	14.0
2	王淑贞		57	356	11.0	13.0
3	张静		52	324	10.0	15.0
4	鲁墨深		15	107	6.0	10.0
5	黄华		7	31	4.0	5.0