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涂膜及冷藏对鲜蛋新鲜度的影响
鸡蛋
涂膜
冷藏
保鲜期
禽肉制品加工技术研究进展
禽肉制品
加工技术
研究进展
优质冷却兔肉、禽肉加工贮运技术
冷鲜肉
加工
包装
贮运
产品标准
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国鲜蛋禽肉产量在全球领先
来源期刊 饲料世界 学科 经济
关键词 鲜蛋 禽肉 产量 中国
年,卷(期) 2001,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44
页数 1页 分类号 F326
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
鲜蛋
禽肉
产量
中国
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料世界
月刊
1727-4265
大16开
石家庄青园街233号
1998
chi
出版文献量(篇)
1591
总下载数(次)
8
总被引数(次)
346
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