营养与家禽传染病的相互关系

• 作者: 郑明球
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 营养 家禽 传染病
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S855
• 字数: 2435字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2001.02.022

摘要

营养与传染病的关系表现在2个方面。一是家禽感染了病原微生物后，都会影响家禽的营养需要；二是家禽的营养状况也会影响机体的免疫应答和免疫力。营养中最重要的营养素：包括蛋白质、氨基酸，碳水化合物，脂肪、维生素，必需无机元素和水。如营养物质含量不足或慢性缺乏时，可损害家禽机体免疫应答，增加了对传染病的易感性，持续时间长，家禽死亡率升高。家禽出现厌食、嗜睡、发热、血液异嗜白细胞增多，这时家禽机体营养物质的分配，由用于生长和繁殖，骨骼肌沉积转向于支持免疫和抗病力。在这种情况下，应考虑到病原微生物感染所造成的对营养需要的调整。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑明球	南京农业大学动物医学院	28	151	6.0	11.0