嗅觉模拟技术综述

• 作者: 杨根兴 高大启
• 来源期刊: 电子学报
• 学科: 工学
• 关键词: 嗅觉摸拟 气敏传感器阵列 数据处理方法 香气评定
• 年，卷（期）: 2001,（z1）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 1749-1752
• 页数: 4页
• 分类号: TP212
• 字数: 5771字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0372-2112.2001.z1.005

摘要

详细阐述了嗅觉模拟技术的基本原理,介绍了嗅觉模拟技术研究的历史、应用现状与发展趋势,指出了嗅觉模拟技术研究中需要解决的问题,展望了嗅觉模拟技术在香料香精、卷烟、酒等轻工业品香气质量定性评定中的广阔应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨根兴	华东理工大学计算机系	15	309	8.0	15.0
2	高大启	华东理工大学计算机系	39	472	11.0	21.0