作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
上海大酒店暖通空调设计
酒店
空调设计
CFD模拟
通风
防、排烟
自媒体下酒店营销策略分析
自媒体
酒店
营销策略
道本管理背景下酒店社会责任影响因素研究
道本管理
酒店
社会责任
影响因素
新趋势下酒店管理的融合创新研究
新趋势
酒店管理
融合创新
现实意义
有效策略
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 放下酒店架子 引进社会餐饮——记上海建工锦江大酒店成功开设“宁波人家”
来源期刊 饭店世界 学科 经济
关键词 上海建工锦江大酒店 餐饮市场 竞争策略 锦江菜 经营模式
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-29,35
页数 3页 分类号 F719.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
上海建工锦江大酒店
餐饮市场
竞争策略
锦江菜
经营模式
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饭店世界
双月刊
上海市淮海中路622弄7号417室
出版文献量(篇)
3783
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
论文1v1指导