水果风味物质的SPME-SPE-GC-MS 分析体系研究

• 作者: 尚春庆 胡克季 胡耀铭 陈正夫
• 来源期刊: 分析测试学报
• 年，卷（期）: 2001,（z1）
• 所属期刊栏目: 农林、食品
• 页码范围: 247-248
• 页数: 2页
• 字数: 1868字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2001.z1.147

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡耀铭	复旦大学分析测试中心	23	385	11.0	19.0
2	尚春庆	复旦大学分析测试中心	4	18	2.0	4.0
3	陈正夫	同济大学污染控制与资源化研究国家重点实验室	6	153	2.0	6.0
4	胡克季	复旦大学分析测试中心	7	108	4.0	7.0